INGREDIENTES PARA EL CALDO DE POLLO (puedes poner caña y rodilla de vaca rabos de cerdo, ternera, buey o los huesos que quieras y te gusten) 1,5 kg de carcasa de pollo o pavo 6 alitas de pollo (si están cocinadas sabe mejor). 2 zanahorias 2 hojas de laurel Apio al gusto Cucharada de romero […]
Ingredientes (para 4 personas) 1 manzana pequeña 55 gr. harina de castaña 35 gr. almidón de yuca 1 huevo 20 gramos de AOVE 20GR. ghee Cucharadita de bicarbonato + vinagre de sidra de manzana sin pasteurizar y sin filtrar. Canela. ¿Conoces la harina de castaña? La castaña es un fruto seco, aunque a diferencia de
Donuts de harina de castaña Read More »