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Sobre mi
Vanesa Martin ros
Nutrición integral
Soy Vanesa Martin, dietista integrativa y PNIE. Nº asociada 87 en ASNADI.
Siempre me ha gustado la alimentación saludable, pero realmente empecé a estudiar porque quería encontrar respuestas a mis patologías a nivel digestivo, hormonal y nervioso que se manifestaron con hinchazón, dolores, depresión, pérdidas de memoria, falta de concentración….
Me colgaron las etiquetas de “colon irritable y estrés”, con las que yo no me quedé conforme. Tras el diagnóstico me sentí sola e incomprendida por lo que decidí investigar qué era lo que me ocurría y poder ponerle remedio. He pasado por muchos profesionales y a raíz de mis propias vivencias surge el deseo de ayudar a personas como tú.
La PNIE me ha dado ese enfoque integrativo y global que estaba buscando y desde que empecé a estudiar no he parado porque el mundo de la salud está en constante avance y me apasiona.
La buena alimentación es básica y necesaria para el proceso de sanación. Puedes aprender a comer de forma rica y saludable de manera sencilla, sin complicaciones. Comer bien no es aburrido ni complicado, solo es cuestión de aprender y entender que es lo que necesitamos para que nuestro organismo funcione correctamente.
Al igual que la alimentación, el ejercicio, el descanso, las relaciones personales, la forma de gestionar las emociones… son puntos clave para poder conseguir la deseada homeostasis.
Mi objetivo es ayudarte ante cualquier patología que puedas presentar, seguro que te suena, “no me encuentro bien pero en las analíticas me sale todo correcto” o, “me han diagnosticado un colon irritable pero no me han dado soluciones”. Todo tiene un por qué, solo hace falta buscarlo.
Mi enfoque es integrativo y sobre todo considero que hay que respetar a cada persona entendiendo su momento vital y acompañándola desde la comprensión. No quiero que te sientas como yo me sentí. Estoy a tu lado para acompañarte en el proceso.
LA PREVENCIÓN ES LA BASE DE LA SALUD.
Plan dietético personalizado
Comer bien no es aburrido, no hay privaciones, solo es cuestión de saber elegir y adaptar la alimentación a las necesidades individuales. Te proporcionaré ideas recetas para que te llegue la inspiración.
Educación nutricional
Te daré estrategias y claves para aprender a elegir y comer saludablemente y lo que tu cuerpo necesite. NO es un plan cerrado, habrá sugerencias y equivalencias para que aprendas y llegues a ser autónom@ en tus decisiones.
La prevención es la base de la salud
¿Por qué consumir caldo de huesos? Beneficios, receta y más.
CALDO DE POLLO
